Recepten

Zaden en noten brood

Ingrediënten: 140 gram zadenmix 150 gram havermout (gemalen) 40 gram lijnzaad 40 gram pompoenpitten 100 gram amandelen (of iets wat je zelf lekker vindt) 3 lepels chiazaad 8 lepels boekweitmeel voor glutenvrij (anders volkoren of speltmeel) 2 eetlepels karwijzaad (gemalen) (kan ook rozemarijn) 2 theelepels zout 11/2 lepel ahornsiroop 700 ml lauw water Bereidingswijze: Meng …

Zaden en noten brood Lees verder »

Groene gevulde koolrolletjes

Groene gevulde koolrolletjes gevuld met quinoa, bulgur en oesterzwammen. Benodigdheden voor 4 personen Voor de rolletjes: 1 zakje 250 gram bulgur/ quinoa bio bon-ri of ander merk 1 groene kool 1 bakje oesterzwammen of kastanjechampignons 250 gram 1 rode ui 2 teentjes knoflook kleine reepjes groene kool 1 eetepel sojasaus 1 theelepel gerookte paprika poeder …

Groene gevulde koolrolletjes Lees verder »